Une élégance gourmande

L’Opéra est une pâtisserie emblématique qui incarne l’élégance et le raffinement à travers des saveurs intenses et harmonieuses. Ce dessert se compose de fines tranches de pain de Gênes aux amandes, légères et moelleuses, intercalées de crémeux au café, offrant une amertume délicate, et de pâte de truffe pour une profondeur de goût inégalée. Le tout est surmonté d’une décoration en chantilly et éclats de chocolat, qui ajoute une touche finale de sophistication.