Une évasion gourmande

Le Caraïbe est un dessert qui invite au voyage avec ses saveurs riches et exotiques. Ce gâteau associe la douceur d’une crème brûlée à la vanille, subtilement parfumée, à l’onctuosité d’une mousse au chocolat noir intense. Le contraste entre la crème brûlée fondante et la mousse légère crée une harmonie parfaite en bouche.