Une tradition de gourmandise

Le Saint-Louis est une pâtisserie qui allie tradition et gourmandise, parfaite pour les amateurs de saveurs authentiques. Ce dessert se compose d’une dacquoise aux amandes, légère et croquante, associée à une crème au beurre parfumée à la vanille, riche et onctueuse, parsemée de nougatine pour une touche de croquant irrésistible. Chaque bouchée du Saint-Louis offre un équilibre parfait entre le fondant de la crème et le croquant des amandes, pour un plaisir gustatif intense.